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La bolognese

Treccia dolce con mela annurca ed uvetta

Pane all'olio extra vergine d'oliva e Pomodoro

Papaccelle imbottite di melanzane

Pasta con filetto di pesce spada ed alga dulse

La caccavella al pomodoro con gnocchi, polpettine e provola

Mafaldine coi broccoli e le cozze al profumo di limone

Strangulaprievete o gnocchi al ricordo dei peperoni al gratin

Uova in purgatorio ('mpriatorio)

Pasta col Coccio o gallinella

Zuppetta di pasta mista e pomodorini con sedano croccante e cozze

Spaghetti temprati ai due Pomodori su ricetta dello Chef Peppe Guida

Pasta gelato

L'incontro tra babà e pomodorino giallo

Il Viaggio del pomorosso d'autore 2017